Inhalt
Wein und Schokolade ist ein Traumpaar! Die süße Sünde stellt zusammen mit Wein eine noch größere Versuchung dar. „Das harmoniert nicht miteinander“ werden sie jetzt sagen: dann haben sie bisher noch nicht die richtige Schokolade mit dem richtigen Wein oder den richtigen Wein mit der richtigen Schokolade zusammen probiert. Gewiss, es ist nicht einfach diese Geschmacksbomben zu kombinieren, aber in diesem Seminar kommen wir dieser großen Genussallianz auf die Spur. Es werden Schokoladen mit sehr hohem Kakaoanteil und auch Vollmilchschokolade probiert, dazu gibt es kräftigen, trocknen Rotwein, Weißwein und auch Süßwein. Lassen sie sich überraschen! Sie werden erstaunt sein über die exzellente Harmonie zwischen Schokolade und Wein.
Für Wein, Schokolade, selbstgebackenes Brot und Wasser ist eine Umlage von € 25,- an den Kursleiter zu entrichten. Bei Nichtteilnahme ist die Umlage an die VHS zu zahlen.
Es werden andere Schokoladen und Weine probiert als in vorangegangenen Semestern.
- Unterrichtsart
- Präsenzunterricht