Inhalt

Aus der riesig großen Auswahl an Käsesorten werden wir reichlich verschiedene Sorten probieren. Dazu gibt es zu jeder Käsesorte mindestens einen oder auch zwei korrespondierende Weine. Sie werden überrascht sein, wie leicht und wie schnell Sie herausfinden, welcher Wein mit welchem Käse und welcher Käse mit welchem Wein am besten harmoniert. Natürlich erhalten Sie auch die Erklärung dafür, warum ausgerechnet dieser Wein am Besten zu diesem Käse passt.

Für Käse, Wein, Wasser und selbstgebackenes Brot ist eine Umlage von 25,- € an den Dozenten zu entrichten.
(Bei nicht fristgerechter Abmeldung wird die Umlage von der VHS eingezogen.)

• Es werden andere Käse und Weine probiert als im vorangegangenen Semester -

Unterrichtsart

Web-Seminar